BỔ SUNG CANXI CHO CƠ THỂ NHƯ THẾ NÀO?
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT ĐỂ BỔ SUNG CANXI CHO CƠ THỂ HỢP LÝ VÀ AN TOÀN
► Canxi là một chất dinh dưỡng mà tất cả các sinh vật sống cần, bao gồm cả con người. Nó là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của xương.
I. Nhu cầu Canxi của cơ thể như thế nào?
Theo Văn phòng Dinh dưỡng bổ sung (ODS) thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) mọi người cần lượng canxi theo từng độ tuổi như sau:
0–6 tháng: 200 miligam (mg)
7–12 tháng: 260 mg
1–3 tuổi: 700 mg
4–8 tuổi: 1.000 mg
9–18 tuổi: 1.300 mg
19–50 tuổi: 1.000 mg
51–70 tuổi: 1.000 mg đối với nam và 1.200 mg đối với nữ
71 tuổi trở lên: 1.200 mg
Phụ nữ mang thai và cho con bú cần 1.000–1.300 mg tùy theo độ tuổi.
II. Các đối tượng được ưu tiên bổ sung Canxi
- Phụ nữ đã bắt đầu mãn kinh, ngừng kinh nguyệt do chán ăn tâm thần hoặc tập thể dục quá mức.
- Người không dung nạp đường sữa hoặc dị ứng sữa bò.
- Những người theo chế độ ăn thuần chay.
- Được Bác sĩ chẩn đoán thiếu canxi.
- Có điều kiện hoặc thói quen sinh hoạt sau đây có thể dẫn đến mức canxi thấp, còn được gọi là hạ canxi máu:chứng cuồng ăn, chán ăn và một số chứng rối loạn ăn uống khác.
- Phơi nhiễm thủy ngân
- Tiêu thụ quá nhiều magiê
- Sử dụng thuốc nhuận tràng lâu dài
- Sử dụng kéo dài một số loại thuốc, chẳng hạn như hóa trị hoặc corticosteroid
- Liệu pháp thải sắt được sử dụng để tiếp xúc với kim loại
- Thiếu hormone tuyến cận giáp
- Những người ăn nhiều protein hoặc natri có thể bài tiết canxi.
- Một số bệnh ung thư
- Tiêu thụ nhiều caffein, soda hoặc rượu
- Một số tình trạng, chẳng hạn như bệnh celiac, bệnh viêm ruột, bệnh Crohn và một số bệnh tiêu hóa khác
- Bệnh nhân suy thận, viêm tụy, thiếu vitamin D, thiếu phốt phát.
- Cơ thể loại bỏ một số canxi qua tiết mồ hôi, nước tiểu và phân. Thực phẩm và các hoạt động khuyến khích các chức năng này có thể làm giảm lượng canxi trong cơ thể.
III. Bổ sung Canxi cho cơ thể như thế nào?
Chúng ta có thể hấp thu Canxi từ nhiều loại thực phẩm và đồ uống mà chúng ta sử dụng hàng ngày, chẳng hạn như:
1. Sữa: Sữa và các sản phẩm thay thế sữa tăng cường, chẳng hạn như sữa đậu nành, phô mai, sữa chua là nguồn cung cấp Canxi tốt nhất cho cơ thể chúng ta.
2. Cá mòi và cá hồi đóng hộp: Cá mòi và cá hồi đóng hộp rất giàu canxi, nhờ phần xương mềm có thể ăn được.
Những loại cá dầu này có mức độ thủy ngân thấp, lại chứa nhiều protein, chất béo và omega-3 - rất tốt cho tim, não và da của bạn. Ngoài ra, cả cá mòi và cá hồi đều có hàm lượng selen cao - một khoáng chất có thể ngăn ngừa và giải độc thủy ngân.
3. Các loại hạt: Nhiều loại hạt có kích thước nhỏ bé nhưng rất giàu dinh dưỡng. Trong đó, vừng và hạt chia là hai loại quen thuộc, không chỉ chứa nhiều canxi, mà còn cung cấp protein và chất béo lành mạnh
4. Các loại đậu và sản phẩm từ có nguồn gốc từ chúng: Đậu có nhiều chất xơ, protein và vi chất dinh dưỡng, ngoài ra còn dồi dào sắt, kẽm, folate, magiê và kali. Một số giống đậu cũng có lượng canxi đáng kể.
5. Rau lá xanh: Màu xanh đậm của rau rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt giàu canxi, chẳng hạn như bông cải xanh, cải xoong và cải xoăn. Tuy nhiên một số loại rau có màu xanh đậm như rau chân vịt có chứa canxi. Tuy nhiên, chúng cũng chứa hàm lượng axit oxalic cao. Theo các nghiên cứu, axit oxalic làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Ngoài ra chúng ta có thể sử dụng các sản phẩm hổ trợ có chứa Canxi như thuốc hoặc thực phẩm chức năng.
IV. Những lưu ý khi sử dụng thuốc hoặc các thực phẩm chức năng để bổ sung Canxi cho cơ thể:
- Được Bác sĩ tư vấn nhu cầu sử dụng Canxi bổ sung cho cơ thể trươc khi sử dụng bất cần sản phẩm hỗ trợ nào.
- Sử dụng theo liều lượng bác sĩ khuyến cáo.
- Uống bổ sung cùng với thức ăn để hấp thu tốt nhất và giảm thiểu các tác dụng phụ có thể xảy ra.
- Tiêu thụ các chất bổ sung trong khoảng thời gian, thường là hai hoặc ba lần một ngày.
Nhiều chất bổ sung canxi cũng chứa vitamin D. Vitamin D thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong cơ thể và giúp cơ thể hấp thụ canxi. Magiê cũng đóng một vai trò trong việc củng cố xương, và bổ sung canxi cũng có thể chứa magiê.
Có nhiều loại chất bổ sung khác nhau. Các Bác sĩ có thể đề nghị lựa chọn tốt nhất. Điều này sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích của từng cá nhân, bất kỳ tình trạng sức khỏe nào họ mắc phải và liệu họ có đang dùng bất kỳ loại thuốc nào hay không.
Canxi nguyên tố là khoáng chất tinh khiết, nhưng canxi ở dạng tự nhiên tồn tại cùng với các hợp chất khác.Các chất bổ sung có thể chứa các tỷ lệ khác nhau của các hợp chất canxi và canxi nguyên tố.
Ví dụ:
- Canxi cacbonat: Loại này chứa 40% canxi nguyên tố. Loại này thường có sẵn, tương đối rẻ và tiện lợi. Một người nên dùng nó cùng với thức ăn, vì axit dạ dày giúp cơ thể hấp thụ nó.
- Canxi lactate: Loại này chứa 13% canxi nguyên tố.
- Canxi gluconate: Loại này chứa 9% canxi nguyên tố.
- Canxi citrate: Loại này chứa 21% canxi nguyên tố. Một người có thể dùng nó có hoặc không có thức ăn. Nó rất hữu ích cho những người mắc bệnh viêm ruột, achlorhydria và một số rối loạn hấp thu.
Một số tác dụng phụ thường gặp phải khi sử dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng bổ sung Canxi:
- Vấn đề về thận, sỏi thận.
- Vôi hóa mô mềm và mạch máu.
- Táo bón
Theo ODS, mặc dù mức canxi cao do uống quá nhiều chất bổ sung có thể gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng này, nhưng nhiều khả năng chúng là kết quả của các vấn đề về ung thư và tuyến giáp.
Lưu ý khi sử dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng bổ sung Canxi:
- Canxi có thể tương tác với một số loại thuốc.Uống bổ sung canxi riêng biệt với một số loại thuốc kháng sinh.
- Tránh sử dụng chất bổ sung trong khi dùng thuốc chẹn kênh canxi, đây là loại thuốc phổ biến để hạ huyết áp.
Canxi rất cần thiết để xây dựng và duy trì xương và răng khỏe mạnh. Trong số các vai trò khác, nó cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Tốt nhất là lấy đủ canxi thông qua các nguồn thực phẩm, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh và đậu phụ. Tuy nhiên, bác sĩ có thể đề nghị bổ sung cho một số người.
Do sự khác biệt về nhu cầu của từng cá nhân, các chuyên gia không khuyến nghị bổ sung canxi cho tất cả mọi người. Bất cứ ai đang cân nhắc dùng chất bổ sung nên hỏi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ để được tư vấn.
THU TRANG - PK MHC 121
Nguồn tham khảo và sư dụng hình ảnh:
https://tytphuong3qtb.medinet.gov.vn/dich-vu-y-te/13-loai-thuc-pham-giau-canxi-nhat-c7730-41333.aspx
https://pasgo.vn/blog/canxi-huu-co-cho-nguoi-lon-mkt-4890
https://www.vinmec.com/vi/thong-tin-duoc/su-dung-thuoc-toan/thuoc-bo-sung-canxi-nen-uong-khi-nao/
https://www.tn.gov/behavioral-health/substance-abuse-services/treatment---recovery/treatment---recovery/prescription-for-success/warning-signs-of-drug-abuse.html
https://www.medicalnewstoday.com/articles/248958#takeaway
